Cococciola

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Cococciola Colline Pescaresi IGT

I contadini locali direbbero che si è fatto da solo come lo ha voluto la natura: viene prodotto da vigneti di oltre 25 anni con rese basse e vendemmia tardiva.

Il gusto fruttato viene esaltato dalla decantazione naturale del mosto a temperatura controllata di 10°.

  • VITIGNO: Cococciola 100%
  • ZONA DI PRODUZIONE: Collecorvino (PE) / 250 mt
  • TERRENO: Limoso / Argilloso
  • ALLEVAMENTO: Pergola Abruzzese
  • DENSITA’: 1750 ceppi / ha
  • GRADO ALCOLICO: 12,00% vol.
  • VENDEMMIA: Fine settembre