Pecorino Abruzzo Doc
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Pecorino Abruzzo Doc
Da uve autoctone Pecorino in purezza. Grazie alla crio-macerazione e al riposo in acciaio vengono preservate al meglio la mineralità e la freschezza di questo vino.
- VITIGNO: Pecorino 100%
- ZONA DI PRODUZIONE: Vigneto al Lago, Collecorvino (PE) / 200 mt
- TERRENO: Argilloso limoso
- ALLEVAMENTO: Filare; guyot semplice
- DENSITA’: 5400 ceppi / ha
- GRADO ALCOLICO: 13,00% vol.
- VENDEMMIA: Fine settembre
